日本酒つれづれ日記

料理日記(9) 8/13分


ゆうべは3品作りました。


①冷やし中華
  ⇒玉子は手作りだけど、錦糸には程遠いなぁ。

②スパニッシュオムレツ
  ⇒じゃがいも4個、玉子5個を使ってショートケーキ8等分くらいになります。

③サラダ
  ⇒サニーレタス、きゅうり、鶏胸肉、トマトをマヨネーズで。

スパニッシュオムレツはジャガイモを仕込むのに手間が掛かるんだけど、
思ったほど出来がよくなかったなぁ。
「ちゅーぼーですよ」なら★1つってところですかね。

「食品の裏側」を読んでから、すっかり「たれ」添加物を避けるようになり、冷やし中華も、旭ポンズにごま油と白ゴマを混ぜて食べました。

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by taku_pon_shu | 2006-08-15 00:52 | 料理・おつまみ
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お酒の感想を中心に日頃の記録をします。